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HORNO ROTATORIO CARRO FIJO MULTIFAN DE 10 LATAS

Horno rotatorio de 10 latas con quemador catalítico, sistema multifan y control de mando en la parte superior con sistema especial de vaporización para la producción de panes de corteza dura.
¿EL RESULTADO?
Mayor potencia calorífica, resistencia, eficiencia, ahorro de combustible, energía y tiempo.

ESTUFA DE 4 BOQUILLAS

 

Marca: Mecanomega
Estructura: mueble fabricado en acero inoxidable 304 calibres 16, 18, y 20. Patas con nivelador y entrepaño inferior en acero inoxidable 430, calibre 20.
Provisto de Quemadores: 4, de 50.000 BTU/h cada uno, con válvula de control de gas.
Parrilla: en platina de hierro de 0,25”.
Capacidad: 200.000 BTU
Dimensiones: frente 0.90 m, ancho 0.86 m, alto 0.86 m (las dimensiones o medidas pueden variar de acuerdo a la necesidad el cliente).

MANTENEDOR PARA SOPA

 
Necesarios a la hora de preparar, procesar, dar un mejor acabado y guardar los alimentos.

Dimensiones: 0.34 x 0.34 x 0.36 m.
Consumo: 0.4 kW – 220 V.
Capacidad: 9.4 litros.
Presenta: calentadores de alimentos para sobremesa. Están diseñadas para mantener los alimentos ya preparados a temperaturas sobre los 65 °C.
Estructura: aluminio troquelado con mueble exterior en lámina cold rolled, con revestimiento epóxico negro.
Función: preparar sopas en minutos y mantener la temperatura por horas.
Presenta: termostato empotrado, para control de temperatura, recipiente de baño maría [...]

CORTADOR DE PAPA (IMPORTADO)

 
Ideal para cortar papa en bastones, es decir, para hacer papas a la francesa, obteniendo cortes perfectos y simétricos, disminuyendo los tiempos de trabajo. Su diseño permite un fuerte anclaje a la mesa de trabajo, su operación manual es sencilla y su estructura facilita una rápida limpieza.
Presenta 3 cuchillas intercambiables de 1,4 x 1,4; 0,9 x 0,9 y 0,7 x 0,7 cm.

VITRINA DE FRITURAS

 
Estructuras especialmente diseñadas para una segura y atractiva presentación de los productos.
 VENTAJAS:

 Producen un alto impacto visual en su negocio.
Están fabricadas con acero inoxidable y vidrios templados de alta transparencia, gran seguridad y calidad.
Permiten la exhibición de múltiples productos.
El chasís es de acero inoxidable brillante o rayado, brindando a nuestros clientes la opción de personalizar sus vitrinas añadiendo texto, logo o eslogan, en diversos aacolores y estilos.
Las medidas o dimensiones pueden variar de acuerdo a las necesidades del cliente.
Posee iluminación [...]

VITRINA CALIENTE VAPORERA

Estructuras especialmente diseñadas para una segura y atractiva presentación de los productos
VENTAJAS:

 Producen un alto impacto visual en su negocio.
Están fabricadas con acero inoxidable y vidrios templados de alta transparencia, gran seguridad y calidad.
Permiten la exhibición de múltiples productos.
El chasís es de acero inoxidable brillante o rayado, brindando a nuestros clientes la opción de personalizar sus vitrinas añadiendo texto, logo o eslogan, en diversos aacolores y estilos.
Las medidas o dimensiones pueden variar de acuerdo a las necesidades del cliente.
Posee iluminación [...]

VITRINA CANASTERA

Estructuras especialmente diseñadas para una segura y atractiva presentación de los productos.
VENTAJAS:

 Producen un alto impacto visual en su negocio.
Están fabricadas con acero inoxidable y vidrios templados de alta transparencia, gran seguridad y calidad.
Permiten la exhibición de múltiples productos.
El chasís es de acero inoxidable brillante o rayado, brindando a nuestros clientes la opción de personalizar sus vitrinas añadiendo texto, logo o eslogan, en diversos AAcolores y estilos.
Las medidas o dimensiones pueden variar de acuerdo a las necesidades del cliente.
Posee iluminación [...]